Vreți să preveniți apariția Alzheimer-ului? Mâncați friptură!

friptura-de-calDacă sunteţi dornice de o friptură (sau alte alimente bogate în fier, cum ar fi spanacul, ficatul sau nucile) atunci aveţi scuza perfectă. Un nou studiu a dezvăluit că alimentele bogate în fier pot ajuta la reducerea riscului apariţiei Alzheimer-ului mai târziu în viaţă.

Cercetătorii au studiat mai mult de 2500 de persoane cu vârste cuprinse între 70 şi 79 de ani şi au descoperit că anemia este ceva obişnuit în rândul persoanelor în vârstă (manifestată la adulţii cu vârsta de peste 65 de ani în procent de 23%). Dintre cei 393 de bărbaţi şi femei care au suferit de anemie la început, la 23% sută din ei s-a dezvoltat pe parcurs demenţa, comparativ cu 17% din aproximativ 2000 de persoane care nu erau anemice.

Continuă lectura

Reclame

Portocalele, izvor nesecat de sănătate

orange__by_clyme-d16y3kk1Din momentul în care frigul năpăstuiește asupra noastră, ne gândim ce am putea face pentru a ne înveseli. De cele mai multe ori gândurile noastre fug automat la deserturi savuroase sau băuturi calde (ceai, ciocolată caldă etc). Dar cel mai des cuvântul portocale este primul care ne trece prin minte. Și este foarte bine, pentru că nu există vreun fruct mai potrivit pentru a fi consumat în perioada când răcelile sunt la ele acasă.

Portocala (sau Citrus sinesis) este un hibrid cultivat încă din vremurile antice, o combinație intre pomelo (Citrus maxima) și mandarină  (Citrus reticulata). Este un copac de dimensiuni medii care crește în conditii optime chiar până la 13 m înălțime. Florile sale sunt albe, parfumate și apar izolat sau în buchet, iar fructul este portocala dulce.

Continuă lectura