Vreți să preveniți apariția Alzheimer-ului? Mâncați friptură!

friptura-de-calDacă sunteţi dornice de o friptură (sau alte alimente bogate în fier, cum ar fi spanacul, ficatul sau nucile) atunci aveţi scuza perfectă. Un nou studiu a dezvăluit că alimentele bogate în fier pot ajuta la reducerea riscului apariţiei Alzheimer-ului mai târziu în viaţă.

Cercetătorii au studiat mai mult de 2500 de persoane cu vârste cuprinse între 70 şi 79 de ani şi au descoperit că anemia este ceva obişnuit în rândul persoanelor în vârstă (manifestată la adulţii cu vârsta de peste 65 de ani în procent de 23%). Dintre cei 393 de bărbaţi şi femei care au suferit de anemie la început, la 23% sută din ei s-a dezvoltat pe parcurs demenţa, comparativ cu 17% din aproximativ 2000 de persoane care nu erau anemice.

Continuă lectura

Reclame

Ceaiul verde, minunea naturii

5869946403_d0cb109f10_z

Ceaiul verde este un tip de ceai obținut din planta Camelia sinensis. Aceasta se diferențiază de alte tipuri de ceai prin oprirea procesului natural de fermentație. Imediat după  frunzele culese sunt trecute prin abur,  acestea sunt uscate și apoi rulate impiedicând astfel procesul de fermentație.

Compoziția ceaiului verde este formată din uleiuri esențiale, teină, tannini catechici, aminoacizi, vitamina C, proteine, calciu, fluor și altele. Toate aceste componente fac din ceaiul verde un excelent antioxidant, diuretic, stimulator cerebral, stimulator al proceselor de ardere a grăsimilor şi factor de protecţie anticancer.

Continuă lectura